Machines pour le fromage

Caractéristiques :

• Coupe à partir de 1/2 de meule
• Coupe de pré emballé
• Coupe au détail
• Coupe tous les fromages difficiles à couper :
  • Comté, Beaufort, Parme...

Avantages de cette machine :

• Utilisation simple et rapide
• Coupe matérialisée par un laser
• Très bonne qualité de coupe
• Amélioration du poste de travail. Elle permet de réduire les troubles musculosquelettiques (TMS)
• Nettoyage facilité par la conception de la machine
• Matériel de très haut niveau de sécurité
• Conforme aux normes d’hygiène en vigueur
• Conception fiable et résistante : la coupe à l’horizontal permet de limiter les efforts
• Encombrement réduit
• Facilité d’intégration dans un rayon produits laitiers
• Possibilité d’intégration dans un camion
• Facilement transportable, peut-être utilisé sur les marchés
• Faible consommation de courant et silencieuse
• La machine dispose de 4 roulettes dont 2 directionnelles avec frein

Descriptif :

• Encombrement : Longueur 75 cm, largeur 64 cm et hauteur 83 cm
• Poids : 90 kg
• Alimentation électrique : 230V / 50 Hz / 0,37 kW
• Dimension de coupe maxi : 20 cm de hauteur et 43 cm de longueur